Menù del Giorno

Venerdì 22

agosto 2025

Coperto

1,00

ANTIPASTI

Tris di crocchie (burrata, pesto e pomodorini secchi, patè di fave e guanciale croccante, patè di fegatini)

6,00

Tagliere vegetariano

7,50

Grande antipasto del verde capriccioso

9,00

Primi

Gnocchi ripieni classici

8,00

Maltagliati al ragù bianco di capriolo

7,00

Strozzapreti con farro di Monteleone, feta, pomodorini, pesto

8,50

Bis (gnocchi ripieni classici - maltagliati al ragù bianco di capriolo)

7,50

SECONDI

Spezzatino di capriolo con tartufo

10,00

Agnello scottadito

9,50

Braciola di capocollo di maiale

7,00

Arrosto freddo di maiale ai 3 pomodori, valeriana e grana

6,50

TORTE AL TESTO

Torta con prosciutto

5,00

Torta con salsiccia

5,00

Torta con guanciale

5,00

Torta con verdura e salsiccia

5,00

Torta con rucola e stracchino

5,00

Torta vuota (1 pezzo)

1,50

CONTORNI

Patatine fritte

3,00

Verdura cotta

3,00

Panzanella casareccia

3,00

DOLCE

Piadina con Nutella

4,00

FRUTTA

Cocomero

1,50

BEVANDE

VINI IN BOTTIGLIA

Vini bianchi

Sasso dei Lupi - Terzilio Trebbiano Umbria IGP

6,50

Sasso dei Lupi - Terzastrada Grechetto Umbria IGP

7,50

Cantina Baldassarri - Viognier IGT Umbria

7,50

Fattoria di Monticello - Ginestrello Grechetto Umbria IGT

8,00

Fattoria di Monticello - Marièl Pinot Umbria IGT

9,00

Vini rosè

Cantina Baldassarri - Rosato IGT Umbria

6,50

Vini rossi

Sasso Dei Lupi - Quintotema Merlot Umbria IGP

7,50

Sasso Dei Lupi - Intruso Cabernet Sauvignon Umbria IGP

7,50

Cantina Baldassarri - Merlot IGT Umbria

7,50

Fattoria di Monticello - Baciavento Rosso Umbria IGT

9,00

Fattoria di Monticello - Ponetro Pinot Nero Umbria IGT

14,00

0,
00